Marie-Sophie Jesko

Marie-Sophie Jesko ist Entrepreneur in Residence beim VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft AG in Bonn-Bad Godesberg und Expertin für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften. Mit einem Bachelor in Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften sowie einem Master in Agricultural and Food Economics bringt sie fundiertes Fachwissen in die Entwicklung innovativer Ernährungskonzepte ein.

Bei VETOX verantwortet sie insbesondere die wissenschaftliche Fundierung der vegetarischen und veganen Ernährung. Sie ist überzeugt von der „ungeheuren Macht der Ernährung“ und kombiniert wissenschaftliche Erkenntnisse mit praxisnahen Ansätzen, die sich in den Alltag integrieren lassen. Ihre VETOX 5+2 Ernährungsformel begeistert bereits tausende Menschen und unterstützt sie dabei, einen gesunden Lifestyle nachhaltig umzusetzen.