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Nervennahrung

Nervennahrung

Nervennahrung

von Dr. Andrea Flemmer
Schlütersche Verlagsgesellschaft
ISBN 978-3899935653

12,90 €

Der Einfluss der Ernährung auf die körperliche und geistige Gesundheit wird nach wie vor unterschätzt: Wer morgens nur Kaffee trinkt, sich mittags mit Heißhunger auf einen Hamburger mit Pommes stürzt und spätabends noch ein schwer verdauliches Menü zu sich nimmt, der braucht sich nicht zu wundern, dass ihm die Geistesblitze ausbleiben und dass er schon nach dem Mittagessen in ein „Suppenkoma“ fällt.

Wer allerdings weiß, auf welche Lebensmittel es ankommt, um geistig fit zu bleiben und um starke Nerven zu behalten, der ist auf Dauer leistungsfähiger und konzentrierter. Entscheidend ist jedoch auch, wann und in welcher Menge man etwas zu sich nimmt, erklärt die Autorin Dr. Andrea Flemmer. Ein abwechslungsreicher Speiseplan mit reichlich Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten, magerem Fleisch, Fisch und viel Flüssigkeit ist die beste Grundlage, um den Tag entspannt genießen zu können.

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