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Bewirtschaftung einer Kantine

rosa Pony

Mitglied seit
23.03.2006
Beiträge: 324
Hilfreich: 0

Hallo Andrea,

ich habe mal bei einem großen Caterer gearbeitet. In erster Linie kommt es natürlich darauf an, wieviele Mitarbeiter ihr seid und ob der Arbeitgeber das Essen subventioniert. Am besten mal bei Eurest, Aramark, etc. anfragen. Dort könnt ihr Euch umfassend informieren lassen, wie sich ein Betriebsrestaurant bei Euch verwirklichen lassen würde.

Viele Grüße
rosa Pony

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Andrea68

Mitglied seit
29.01.2004
Beiträge: 594
Hilfreich: 0

Hallo rosa Pony,

mit Eurest und Aramark sowie Apetito habe ich schon gesprochen und es liegen auch Angebote vor.

Mir geht es um mögliche Alternativen. Es soll frisch gekocht werden, Essen wird subventioniert, MA mit Mittagessen derzeit ca. 100, Tendenz steigend.

Liebe Grüße
Andrea

Wer kämpft kann verlieren. Wer nicht kämpft, hat schon verloren!

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HermineII

Mitglied seit
14.10.2004
Beiträge: 40
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Hallo Andrea,

ich kenne beides, Aramark und Eurest, von der Deutschen Bank. Aramark hatte da klar die Nase vorn, die waren einfach besser.

Ansonsten fällt mir leider gerade keiner ein .... *überleg*

[img:a757e13479]http://www.cosgan.de/images/smilie/sportlich/v015.gif[/img:a757e13479] Kevin Kuranyi [img:a757e13479]http://www.cosgan.de/images/midi/liebe/f035.gif[/img:a757e13479]

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Andrea68

Mitglied seit
29.01.2004
Beiträge: 594
Hilfreich: 0

Hallo zusammen,

wir planen derzeit eine Erweiterung unserer Gebäude und möchten dann die Kantine professioneller betreiben. Es gibt Überlegungen, die Bewritschaftung an einen großen Caterer zu geben.

Dazu würden mich Eure Erfahrungen sehr interessieren.

Danke!

Liebe Grüße
Andrea

Wer kämpft kann verlieren. Wer nicht kämpft, hat schon verloren!

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