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CHECKLISTEN - Eventmanagement

Bewirtung

Für erfahrene Sekretärinnen und Assistentinnen sicher eine Routineangelegenheit - doch oft kommt es auf die Feinheiten an, an die Sie bei der Bewirtung bzw. dem Geschäftsessen denken sollten, damit der Empfang wichtiger Besucher ein voller Erfolg wird. Meistens erinnern sich Besucher an winzige Details, durch die der Termin in Ihrem Unternehmen in angenehmer Erinnerung bleibt. Je professioneller und stilvoller die Bewirtung der Geschäftspartner vorbereitet ist, um so besser für das Image Ihres Unternehmens - und Ihr eigenes.

Bei der Vorbereitung ist es übrigens egal, ob es sich um ein Arbeitsessen, intern mit vorbestellten Snacks und Fingerfood handelt, oder um ein größeres Geschäftsessen im Restaurant. Die Vorbereitungen sind fast identisch. Der Auszug aus folgender Checkliste hilft Ihnen beim Vorbereiten:

Checkliste Bewirtung
Bemerkungen
Datum
Beginn
voraussichtl. Ende
Anlass
Teilnehmeranzahl
Teilnehmerliste (für Abrechnung)
Bewirtung im Konferenzraum
Bewirtung im
Restaurant
Vertragsgaststätte
Gästekasino

Die vollständige Checkliste können Sie sich hier als PDF herunterladen. PDF-Dokument

Autor(en): Sonja Riegel
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